メリークリスマス♪
2009/12/24 19:56:26
メリークリスマス
みなさま、素敵なクリスマスをお過ごしでしょうか？
お久しぶりです。。。m(_ _)m
このブログ大好きヒツジが、かなりブログから離れてしまいました・・・
ちょっと、ブログに構う時間がなくって・・・えへへ。
さて、ヒツジ宅では、クリスマスイヴの24日・クリスマスの25日が平日なら、
毎年23日の天皇誕生日
のお休みの日にクリスマスのパティーを開きまーす
のお休みの日にクリスマスのパティーを開きまーすということで、昨日、ヒツジ家ではクリスマスパーティー開催
いつも通りケーキ
作りから
作りから今年はブッシュドノエル風にロールケーキにしてみましたー
ちょっとゴージャスに生クリームも脂分
の高い（お値段もちょっと高い）物を購入してみたら・・・
の高い（お値段もちょっと高い）物を購入してみたら・・・ボッソボソに固まってしまいました
ふっ。。。
はりきってお金出したのにぃ～
悔しいので、ケーキの中にくるむ部分に使いましたが、周りのクリームには使えないっ
なんで、泣く泣く新しいクリームを再び泡立てました
マロンクリーム用の生クリームも泡立て・・・
昨日は1日中、クリームを泡立ててたような気がします
そのせいか、今日は『生クリーム』という言葉だけで吐き気がします。。。ううっ
ケーキが出来上がれば次はお料理
チキンに塩・コショウ・にんにく・ローズマリー・ローリエをまぶし、オリーブオイルを垂らしてラップで包み、
しばし待ちます
2時間ほど置いて、オーブンへ
チキンの下に玉ねぎのスライスを引いて、周りにはミディトマトを一緒に入れ、
230度で40分ほどグリル
その間に、生野菜サラダ・ホタテのカルパッチョ・温野菜サラダ・フルーツをちょちょいと用意して、
野菜たっぷりのクラムチャウダーを作りました。
あと、ご近所のパン屋さんでゲットしてきたバケット
を切って、イッタダッキマーーース
を切って、イッタダッキマーーースもぐもぐ・がっつり食べている間に、チキンがよい具合に焼けました
でっきあがりーーーーーー
素晴らしく、オーブンの中が油塗れになり
悲しくなりましたが、
悲しくなりましたが、美味しいもん食べた分、体動かしてカロリー消費しろ！ってことだと理解しておきますかっ
皆様も、素敵なクリスマスをお過ごしになられますよーに
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