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 カレー 

カレー、お好きですか?

ヒツジ・・・作るの大好きです
だって・・・適当に何入れても美味しくなる上、何日も食事の準備をサボれるんですものぉ~


ということで、今晩のヒツジ宅の夕飯はカレーでございます
ばっちり出来上がり、あとはご飯が炊けるのを待つだけでございます

さて、みなさん、カレーってスパイス(隠し味)に何を入れますか?
ヒツジ、本当に色んな物を入れてしまいます

 かつおだし
 トマトの水煮
 コーヒー
 ケチャップ 
 ヨーグルト etc...

なーんてのは、よく聞くと思うんです
他に・・・

 ブラックチョコレート
 ソース
 野菜ジュース
 みりん

が入ってます


チョコレートって意外かもしれませんが、コーヒーと同じく『コク』が出ます
1カケ~2カケ程度入れてみて下さい

ソースは・・・ヒツジは中濃ソースを使ってるんですが、
このソースってのが、ハーブが結構たくさん使われているんですよっ

なんで、ソースを鍋にぐるぐるぅーっと2周程度入れるとスパイシーな味になります
(あぁ・・・『ぐるぐるぅーっと2周程度』、適当人間なのがバレバレ

野菜ジュースは、以前Tvを見ていたら道場六三郎さんが入れているのを見てレシピ盗みましたー
味がまろやかになりますよー

その上、ヘルシーになり野菜不足も解消っ

最後にみりん・・・
これまたまろやかさがUPし、やわらかい口当たりになります


興味を持たれた方、ぜひぜひお試し下さいませ
味は、ヒツジが保証しますっ

って、チョコレートとか信用なりません?


あぁ~
『突撃!隣の晩ごはん』の収録に、突然、ヨネスケさん来ないかなー

ヨネスケさんに味見してもらうのにぃ~





 

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職業:
川村税務会計事務所の珈琲係
趣味:
茶道
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大変なお仕事のリラックスにと、心を込めて珈琲を入れています。
ひつじさんの後任として、不慣れなお仕事とブログを頑張りますので、事務所共々宜しくお願いします。
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