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 メリークリスマス♪ 

メリークリスマス
 
 
みなさま、素敵なクリスマスをお過ごしでしょうか?
 
お久しぶりです。。。m(_ _)m
このブログ大好きヒツジが、かなりブログから離れてしまいました・・・
 
ちょっと、ブログに構う時間がなくって・・・えへへ。
 
 
さて、ヒツジ宅では、クリスマスイヴの24日・クリスマスの25日が平日なら、
毎年23日の天皇誕生日のお休みの日にクリスマスのパティーを開きまーす
 
 
ということで、昨日、ヒツジ家ではクリスマスパーティー開催
 
いつも通りケーキ作りから
 
 
今年はブッシュドノエル風にロールケーキにしてみましたー
 
 6612c906.jpeg
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 
 
ちょっとゴージャスに生クリームも脂分の高い(お値段もちょっと高い)物を購入してみたら・・・
 
ボッソボソに固まってしまいました
 
 
ふっ。。。
はりきってお金出したのにぃ~
 
 
悔しいので、ケーキの中にくるむ部分に使いましたが、周りのクリームには使えないっ
 
なんで、泣く泣く新しいクリームを再び泡立てました
 
 
マロンクリーム用の生クリームも泡立て・・・
昨日は1日中、クリームを泡立ててたような気がします
 
そのせいか、今日は『生クリーム』という言葉だけで吐き気がします。。。ううっ
 
 
 
ケーキが出来上がれば次はお料理
 
チキンに塩・コショウ・にんにく・ローズマリー・ローリエをまぶし、オリーブオイルを垂らしてラップで包み、
しばし待ちます
 
2時間ほど置いて、オーブンへ
 
チキンの下に玉ねぎのスライスを引いて、周りにはミディトマトを一緒に入れ、
230度で40分ほどグリル
 
 
その間に、生野菜サラダ・ホタテのカルパッチョ・温野菜サラダ・フルーツをちょちょいと用意して、
野菜たっぷりのクラムチャウダーを作りました。
 
あと、ご近所のパン屋さんでゲットしてきたバケットを切って、イッタダッキマーーース
 
 
 d5c3008f.jpeg
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
もぐもぐ・がっつり食べている間に、チキンがよい具合に焼けました
 
でっきあがりーーーーーー
 
 57db181c.jpeg
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
素晴らしく、オーブンの中が油塗れになり悲しくなりましたが、
美味しいもん食べた分、体動かしてカロリー消費しろ!ってことだと理解しておきますかっ
 
 
 
 
 
皆様も、素敵なクリスマスをお過ごしになられますよーに
 
 
 
 
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メリー
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女性
職業:
川村税務会計事務所の珈琲係
趣味:
茶道
自己紹介:
大変なお仕事のリラックスにと、心を込めて珈琲を入れています。
ひつじさんの後任として、不慣れなお仕事とブログを頑張りますので、事務所共々宜しくお願いします。
東京都港区高輪4丁目22-10 小川商事ビル301号 TEL:03-5449-6565                                                                                          http://www.kk-tax.com/
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