天然酵母パンの美味しさに目覚め・・・2回目のレッスンに行ってきました～


今回はヨーグルトと牛乳が生地に含まれた『ヨーグルトブロード』


『ひし形』と『三つ編み』に形成し焼き上げました

ひし形は、形を上手く作るのが難しくって、一苦労













三つ編みは、髪でなれているはずが・・・・・
均等に編みこむことが出来ず、各部分がちょっと不均等













ま、ご愛嬌

見た目はちょっと偏っていますが、味は抜群ですからっ


今日のランチは、このパンのサンドウィッチです。
いっただっきまーーーす