メロンパンはお好きですか？


ヒツジ・・・・・好きです


メロンパンも、最近じゃ色々ありますよねー

クッキーサクサクのやつや、チョコチップが入ったメロンパン
メロンの果肉・果汁が入ったメロンパンや、中にカスタードクリームが入ったメロンパン


あぁ・・・・・
話してるだけで、お腹が空いてきちゃう



さて、8月は気温の関係で開催がなかった天然酵母パンのレッスン

9月になり、気温も落ち着いて来たので授業再開です


今月のレッスンは、『メロンパン』と『ミルクロール』
食欲の秋には持って来い！のレッスン

今回作ったメロンパンは、クッキー生地に『レモンの皮』が入っているんですよ











（自分の作ったパンは、全部持って帰らせえてもらえるんで）
出来上がった先生の作品を、早速試食させて頂いたら・・・・・

超美味ぃ～～～












先生が作ったパンは、中のパン生地も細かい気泡で綺麗


もう１つは、『ミルクロール』
ほんのり甘い生地がなんとも心と胃袋をほっこりさせてくれるパンです。












成形は、とっても難しくって、ヒツジのミルクロールは形が揃ってませんが・・・・・


久々のパン作りはとっても楽しかったのですが、
1ヶ月空くと、生地の切り方など間違ったりして・・・・・・


ヒツジの脳みそは、天然酵母のパンとは違って『スカスカ』です






そうそう。ご連絡です！

9月から川村税務会計事務所の一員となった新しいスタッフの名前が決まりましたー


『はるはる』です。


知識も話題も豊富で、とっても楽しい『はるはる』

来週中くらいまで、ちょっと多忙なので手が空いたらブログにも登場してもらいますね

めたぼんが去って悲しんでいたそこのあなたっ
楽しみにしていてくださいね