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 明太子 

『明太子』を、しょちょーから大量にいただきましたー

の卵大好物のヒツジにとっちゃー、もう鼻血もんですっ


明太子、みなさんはどのようにして召し上がられますか?
ヒツジは、ほっかほかの白飯に明太子をのっけて・・・・・・ぐふふ

おかげさまで、お茶碗2杯ペロリとたいらげてしまいました


そんな時、しょちょーから明太子のオススメレシピを教えて頂き、早速作ってみました

26a7b610.JPG










『茄子の明太子焼

明太子を酒・マヨネーズと混ぜ、茄子にのっけてオーブンへGO~~~


とっても美味しかったです
明太子とマヨネーズって、こんなに相性よくっていいんでしょうかっってくらいに美味

こりゃー、お酒のおつまみにもオススメです。。。
ぜひぜひ、みなさま試してみて下さい



ぱくぱくと『茄子の明太子焼』を頂いたら・・・

日本酒が恋しくなり・・・


『酒や酒や酒もってこーーーーーーーい


って言いかけました



はっ

ヒツジ・・・・・下戸なの、忘れてたっ




 

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川村税務会計事務所の珈琲係
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